Unser Rindfleisch verkaufen wir in vier Paketen zu 7,50 bis 16 € pro Kilogramm. Sie bestellen online oder telefonisch vor und holen Ihr Paket von Oktober bis März donnerstags zwischen 16 und 20 Uhr auf unserem Hof in Delbrück-Bentfeld ab.
Online bestellen: unter bestellen.hof-gerken-bentfeld.de Paket, Menge und Abholtermin wählen. Sie bekommen sofort eine Bestätigung per E-Mail. Lieber telefonisch? Rufen Sie an unter 0171 58 61 710 oder 05250 93 93 74.
Kostenlos absagen können Sie bis zum Bestellschluss, zwei Tage vor dem Termin.
Abholen: am gewählten Donnerstag zwischen 16 und 20 Uhr auf unserem Hof, Meggerkamp 21 in 33129 Delbrück-Bentfeld. Bezahlt wird bar bei der Abholung.
Wir verkaufen nur nach Vorbestellung und nur in der Saison von Oktober bis März. Ohne Bestellung liegt kein Paket für Sie bereit.
Woher das Fleisch kommt
Alle Pakete stammen von unseren eigenen Charolais-Rindern. Die Tiere werden auf unserem Hof geboren, stehen von Mai bis November auf der Weide und fressen nur Grassilage, Heu, Brot und geschrotetes Korn. Zur Metzgerei sind es nur rund 20 Minuten. Mehr dazu lesen Sie unter Unsere Tiere.
Was in jedem Paket steckt, sehen Sie mit einem Klick auf das Paket. Wo die Stücke am Rind sitzen und wofür sie taugen, erklären wir unter Teilstücke vom Rind. Unsicher, welches Paket passt? Die Entscheidungshilfe hilft in drei Fragen, der Kochplan beim Aufteilen.
Die Preise gelten je Kilogramm, Stand Oktober 2026, bis auf Widerruf. Wir verschicken kein Fleisch, es gibt nur die Abholung auf dem Hof. Weil es sich um frische Lebensmittel handelt, ist eine Rückgabe ausgeschlossen. Geschenkgutscheine über 25, 50 oder 100 € können Sie online bestellen. Produkte, die bei der Vermarktung übrig bleiben, spenden wir an die Paderborner Tafel e.V.
Unsere vier Fleischpakete
Preis je Kilogramm, Stand Oktober 2026, gültig bis auf Widerruf. 4 Pakete, alle vom eigenen Charolais-Rind.
Nein. Wir verkaufen nur nach Vorbestellung (online oder telefonisch), damit Ihr Paket zum Abholtermin bereitliegt.
Wie viel muss ich mindestens bestellen?
Für Paket 1 und 2 mindestens 15 kg, für Paket 3 mindestens 10 kg und für Paket 4 mindestens 5 kg.
Was ist der Unterschied zwischen den Paketen?
Paket 1 und 2 enthalten fast alle Teilstücke, Paket 1 mit Mark- und Suppenknochen, Paket 2 mit Brustfleisch. Paket 3 enthält nur Braten, Gulasch, Steaks, Rouladen, Filetstück und Gehacktes. Paket 4 besteht aus Knochen mit Suppenfleisch und Sandknochen.
Haben Sie einen Hofladen?
Nein, einen Hofladen mit festen Öffnungszeiten haben wir nicht. Wir verkaufen unser Rindfleisch nach Vorbestellung direkt ab Hof – Abholung von Oktober bis März donnerstags von 16 bis 20 Uhr am Meggerkamp 21 in Delbrück-Bentfeld.
Ist Ihr Rindfleisch Bio?
Nein, unser Hof ist nicht bio-zertifiziert. Dafür können Sie genau sehen, wie unsere Rinder leben: von Mai bis November auf der Weide, im Winter auf Stroh, gefüttert mit Grassilage, Heu, Brot und geschrotetem Korn, ohne Mastfutter und ohne Sojaschrot. Mehr dazu unter Unsere Tiere.
Gibt es Geschenkgutscheine?
Ja, Geschenkgutscheine über 25, 50 oder 100 € – online unter bestellen.hof-gerken-bentfeld.de oder telefonisch. Sie sind drei Jahre gültig und werden bei der Abholung auf dem Hof eingelöst.
Abholung jeden Donnerstag, 16–20 Uhr
Von Oktober bis März. Bitte vorher online oder telefonisch bestellen – dann liegt Ihr Paket bereit.