Beantworten Sie die drei Fragen der Reihe nach. Am Ende jeder Frage steht, wo es weitergeht.
Frage 1: Kochen Sie Brühe und Suppe selbst?
- Ja, sehr gern – und eigentlich nur das. → Paket 4 „Für die Suppe“: Knochen mit Suppenfleisch und Sandknochen, ab 5 kg.
- Ja, ab und zu. → weiter mit Frage 2.
- Nein, kaum. → Paket 3 „Die Edelstücke“: nur Braten, Gulasch, Steaks, Rouladen, Filetstück und Gehacktes, ab 10 kg.
Frage 2: Wie viel Platz und wie viele Esser?
- Familie oder Platz für 15 kg in der Truhe (grob 20 bis 25 Liter, etwa eine große Schublade) → weiter mit Frage 3.
- Kleiner Haushalt oder wenig Platz → Paket 3 ab 10 kg. Wer trotzdem Brühe möchte, nimmt Paket 4 dazu oder teilt sich ein großes Paket mit Nachbarn.
Frage 3: Lieber Knochen für die Brühe oder gekochtes Fleisch?
- Knochen für die Brühe: Paket 1 „Das Große“ mit Mark- und Suppenknochen, 12 € je kg.
- Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettich: Paket 2 „Mit Brustfleisch“ – statt der Knochen saftiges Brustfleisch, 14 € je kg.
Die Pakete auf einen Blick
| Paket 1 | Paket 2 | Paket 3 | Paket 4 | |
|---|---|---|---|---|
| Ab | 15 kg | 15 kg | 10 kg | 5 kg |
| Preis je kg | 12,– € | 14,– € | 16,– € | 7,50 € |
| Bei Mindestmenge rund | 180 € | 210 € | 160 € | 37,50 € |
| Steaks, Filet, Braten | ja | ja | ja | – |
| Für Brühe | Knochen | Brustfleisch | – | Knochen mit Suppenfleisch |
Preise Stand Oktober 2026, gültig bis auf Widerruf. Was in jedem Paket steckt und wofür sich jedes Stück eignet, lesen Sie auf den Seiten der Pakete und unter Teilstücke vom Rind.